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INGREDIENTI NUTELLA

La ricetta della Nutella varia da paese a paese; di seguito riportiamo la ricetta italiana.

Nutella

Valori nutrizionali per 100 g

Energia544 kcal(2 270 kJ)

Proteine6,4 g

Carboidrati

Totali56,4 g

Grassi

Totali31 g

Acqua0 g

Vitamine

Riboflavina (Vit. B2)0,25 mg

Vitamina B120,26 μg

Vitamina E6,6 mg

Minerali

Fosforo172 mg

Magnesio70 mg

Zucchero (56%)
Olio di palma (19%)
Nocciole (al 13%)
Cacao magro (7,4%)
Latte scremato in polvere (6,6%)
Siero di latte in polvere
Lecitina di soia (emulsionante)
Vanillina

La Nutella possiede, come la Coca-Cola e molte altre aziende, una ricetta segreta del suo prodotto accuratamente protetta nella fabbrica ufficiale del prodotto ad Alba.